Zuletzt aktualisiert: 19. November 2022

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Keramikpfannen werden aus keramikbeschichtetem Stahl hergestellt. Sie haben die gleichen Kocheigenschaften wie herkömmliches Antihaft-Kochgeschirr, enthalten aber kein PTFE oder andere schädliche Chemikalien, die in dein Essen übergehen und gesundheitliche Probleme verursachen können.




Keramik Pfanne Test: Favoriten der Redaktion & Vergleichbare Produkte

Greenpan Keramik Pfanne

Du suchst eine keramische Antihaftbeschichtung, die sowohl gesund als auch langlebig ist? Dann bist du bei der Healthy Ceramic Thermolon Antihaftbeschichtung von Greenpan genau richtig. Diese robuste Beschichtung mit Diamantkristallen ist besonders langlebig, während die hochwertige Oberfläche für eine hervorragende Wärmeleitung sorgt. Die Beschichtung ist für Backöfen bis zu 160 Grad Celsius geeignet und eignet sich auch perfekt für Spulmaschinen, da die Reinigung ein Kinderspiel ist.

Michelino Keramik Pfanne

Das Bratpfannenset ist frei von PFOA. Eisenbach achtet auf die Verwendung von qualitativ hochwertigen Materialien. So hast du auch lange etwas von deinem Bratpfannenset. Die Pfannen verformen sich nicht, weil das verwendete Material sehr dick ist.

Genius Keramik Pfanne

Wenn du auf der Suche nach einem hochwertigen, langlebigen Bratpfannenset bist, das auf allen Herdarten verwendet werden kann, ist das cerafit genius Pfannenset genau das Richtige für dich. Dieses einzigartige Set verfügt über eine weiße Fusionskeramik-Innenbeschichtung und eine innovative Außenbeschichtung, die die Hitze speichert und eine sehr starke Antihaft-Oberfläche bildet. Die Pfannen sind außerdem kratzfest und dank des „Lotuseffekts“ der Keramikbeschichtung leicht zu reinigen. Das Set enthält eine Pfanne mit einem Durchmesser von 20 cm, eine Pfanne mit einem Durchmesser von 24 cm mit Glasdeckel, eine Pfanne mit einem Durchmesser von 28 cm mit Glasdeckel und zwei Vlieseinlagen zum Schutz vor Kratzern.

Stoneline Keramik Pfanne

Die Bratpfannen sind für alle Herdarten geeignet: Gas, Glaskeramik, Induktion und Elektro, extra starker, verzugsfreier Boden, geeignet für Backofen bis 180 Grad, geeignet für Induktion. Der Lieferumfang umfasst 1 x Bratpfanne 20 cm, Höhe ca. 4,3 cm, ca. 1,0 l, Induktionsboden: o ca. 13,5 cm; 1 x Bratpfanne 24cm, Höhe ca. 4,7 cm, ca. 1,6 l, Induktionsboden: o ca. 16,2 cm; und 1 x Bratpfanne 28 cm, Höhe ca. 5,0 cm, ca. 2

Tefal Keramik Pfanne

Tefal-Keramikregler ist mit einer extraharten Keramikversiegelung ausgestattet, die höchste Kratz- und Verschleißfestigkeit bietet; mit dicker Deckschicht für einfache Reinigung Herdkompatibilität: geeignet für alle Herdarten, einschließlich Induktionsherde (Gas, Elektro, Keramik, Induktion, Glaskeramik & Halogen); geeignet für Backöfen bis zu 175 Grad & spülmaschinenfest Boden: Induktionsboden mit integrierter ferromagnetischer Edelstahlplatte für perfekte Wärmeverteilung und optimale Flachstabilität 100% sicher: pfoa-, blei- und cadmiumfrei dank strengerer Kontrollen, die über die aktuellen Vorschriften für Materialien mit Lebensmittelkontakt hinausgehen.

Genius Keramik Pfanne

Die beschichtete Pfanne mit abnehmbarem Griff kann auf allen Herdarten bis zu 250 Grad verwendet werden: Induktionsherd, Gasherd, Elektroherd und im Backofen (mit Deckel & ohne Griff). Das Set enthält: 1x Bratpfanne 20, 24, 28 cm (Durchmesser Induktionsboden 15,8 cm, 19,1 cm, 22,3 cm, Höhe 4,3 cm, 4,8 cm, 5,3 cm Volumen 1,1 l, 1,6 l, 2,6 l Gewicht 0,7 kg, 0,9 kg, 1,1 kg) + 1x Glasdeckel je 20, 24, 28 für Profis und solche, die es werden wollen, hält cerafit plasma auch den anspruchsvollsten Bedingungen stand, liefert perfekte Ergebnisse und bietet das absolute Maximum an Flexibilität und Zubereitungsmöglichkeiten. Der vollflächige Induktionsboden der genialen Pfanne ermöglicht eine schnelle und gleichmäßige Hitzeverteilung. Veredelte Außenbeschichtung durch Kugelstrahlen – für erhöhte Kratzfestigkeit und ein edles Aussehen.

Tefal Keramik Pfanne

Wenn du auf der Suche nach einer Bratpfanne mit einer langlebigen Antihaftbeschichtung bist, die unter einem Pfannenwender keine Furchen hinterlässt und länger hält als eine Standard-Titanbeschichtung von Tefal, dann bist du hier genau richtig. Diese kratzfeste Titan-Antihaftbeschichtung ist dank strengerer Kontrollen, die über die aktuellen Vorschriften für Materialien mit Lebensmittelkontakt hinausgehen, 100% sicher und PFOA-, blei- und cadmiumfrei. Die Thermosignal-Temperaturanzeige zeigt an, wann die Pfanne die ideale Brattemperatur erreicht hat und sorgt so jeden Tag für perfekte Ergebnisse in Konsistenz, Farbe und Geschmack. Außerdem sorgt die Thermo-Fusion+ Funktion für schnelles Aufheizen und gleichmäßige Wärmeverteilung in der Pfanne für gleichmäßig gekochte und perfekt zubereitete Gerichte. Die Bratpfanne ist außerdem herdtauglich: geeignet für alle Herdarten, einschließlich Induktion (Gas, Elektro, Keramik, Induktion); backofenfest bis max. 175 Grad. Hinweis: Eine Verklebung am Boden der Pfanne lässt sich sehr schnell mit warmem Wasser entfernen; es wird jedoch empfohlen, den Artikel mit Holz- oder Silikonkuchenutensilien von Hand zu waschen, um eine Beschädigung der Antihaftbeschichtung zu vermeiden.

Genius Keramik Pfanne

Die beschichteten Pfannen mit abnehmbarem Griff können auf allen gängigen Herdarten bis zu 250 Grad verwendet werden: Induktionsherd, Gasherd, Elektroherd und im Backofen (ohne Deckel & ohne Griff). Das Set enthält: 1x Bratpfanne 20, 24, 28 cm (Außendurchmesser inkl. Schutzrand 21,5 cm, 25,5 cm, 29,5 cm, Durchmesser Induktionsboden 14,3 cm, 18,3 cm, 22cm Höhe 5,5cm 5,5cm 6,3cm Volumen 1,3l 1,9l 3,1l Gewicht 0,7kg 0,9kg 1,2kg)+ 2x Glasdeckel (nicht backofenfest). Das Highlight ist der extra hohe und umlaufende Schutzrand für einfaches und sicheres Ausgießen zum Braten, Dünsten und Kochen mit wenig Fett Der Sandwichboden mit Aluminiumkern der Edelstahlpfannen sorgt mit seiner robusten Aluminiumschicht für gleichmäßige Wärmeleitung & -speicherung, die zudem kratzfest, backofenfest und langlebig ist Der abnehmbare Griff ist aus Edelstahl und Silikon und kann auf allen gängigen Herdarten bis 250 Grad und im Backofen (ohne Deckel) verwendet werden

Livemore Keramik Pfanne

Die Antihaftbeschichtung dieser Granitpfannen verhindert, dass dein Essen anbrennt oder verbrennt, und du brauchst kein (oder nur sehr wenig) Öl zu verwenden. Sie sind leicht zu reinigen und spülmaschinenfest und haben einen 6-lagigen Boden, der die Hitze schneller und gleichmäßiger leitet als herkömmliche Pfannensets. Dieses Set ist frei von PFOA und besteht aus hochwertigen Materialien, die sich mit der Zeit nicht verformen. Du kannst es auf allen Herdarten verwenden, einschließlich Elektro-, Gas-, Keramik-, Induktions- und induktionsgeeigneten Herden. Das Set enthält drei Pfannen in den Größen 20 cm, 24 cm und 28 cm, die auch als Grillpfannen oder Steakpfannen verwendet werden können.

Tefal Keramik Pfanne

Das Ingenio Kochgeschirrset ist die perfekte Lösung für vielbeschäftigte Köchinnen und Köche, die vom Herd direkt in den Ofen und dann auf den Tisch gehen und Reste im Kühlschrank aufbewahren wollen. Das abnehmbare Griffsystem von ingenio bietet dank seines platzsparenden, stapelbaren Konzepts außergewöhnlichen Komfort im Alltag. Das ingenio Kochgeschirr passt bequem in deine Schränke, Schubladen und Regale. Der sichere und patentierte abnehmbare Griff kann mit bis zu 10 kg belastet werden. Die innovative Thermo-Signal-Zone färbt sich gleichmäßig dunkelrot, wenn die Pfanne optimal vorgeheizt und bratfertig ist – für ein perfektes Kochergebnis bei jeder Gelegenheit. Dieses 3-teilige Set besteht aus: Bratpfanne 24 cm, Bratpfanne 28 cm und 1 abnehmbaren Universalgriff.

Keramik Pfanne: Weitere ausgewählte Produkte in der Übersicht

Keramik Pfanne: Häufig gestellte Fragen

Welche Arten von Keramikpfannen gibt es und was macht ein gutes Produkt aus?

Es gibt viele Arten von Keramikpfannen. Die gebräuchlichste ist die Antihaft-Pfanne, die eine Beschichtung hat, die das Anhaften von Lebensmitteln verhindert und das Reinigen erleichtert. Keramikkochgeschirr kann auch in Öfen mit einer Temperatur von bis zu 260 Grad Celsius (500 Grad Fahrenheit) verwendet werden. Diese Art von Töpfen eignet sich hervorragend zum Kochen von Aufläufen oder anderen Gerichten mit einem hohen Flüssigkeitsanteil, da sie am Boden nicht so leicht anbrennen wie Töpfe aus Metall. Ein weiterer beliebter Keramiktopf ist ein Topf aus Ton, der mit Porzellan beschichtet ist. Diese Art von Topf erhitzt sich gleichmäßig und speichert die Wärme gut, sodass die Speisen nicht so schnell abkühlen, wenn sie vom Herd oder aus dem Ofen genommen werden.

Die Dicke der Keramikbeschichtung ist ein guter Indikator. In der Regel sind dickere Beschichtungen besser, weil sie höheren Temperaturen standhalten und länger halten als dünnere. Außerdem ist es wichtig, dass die Pfanne aus hochwertigem Material besteht, das nicht in dein Essen auslaugt oder leicht verkratzt.

Wer sollte eine Keramikpfanne verwenden?

Keramikpfannen sind perfekt für alle, die mit weniger Öl und Fett kochen wollen. Sie sind auch ideal für alle, die eine gesündere Alternative zum Kochen mit Antihaftbeschichtung suchen, denn sie können ganz ohne Öl und Fett verwendet werden.

Nach welchen Kriterien solltest du eine Keramikpfanne kaufen?

Das wichtigste Kriterium ist das Material der Keramikpfanne. Du solltest ein Produkt kaufen, das aus haltbaren und langlebigen Materialien hergestellt wurde. So sparst du in Zukunft Geld, da du es nicht so bald nach dem Kauf ersetzen musst. Ein weiterer Faktor, den du berücksichtigen solltest, ist die Größe der Pfanne. Sie hängt von deinen Bedürfnissen ab und davon, wie viele Personen sie gleichzeitig benutzen werden oder ob du sie für gewerbliche Zwecke verwendest, z. B. um in der Mittagspause Essen für Kunden oder Mitarbeiter zu kochen.

Es gibt viele Dinge, auf die du beim Vergleich einer Keramikpfanne achten musst. Das Wichtigste ist die Dicke der Pfanne, die mindestens 2 mm dick sein sollte. Außerdem musst du prüfen, ob sie eine Emaille-Beschichtung hat und wie gut sie die Wärme leitet. Wenn diese beiden Faktoren deinen Ansprüchen genügen, solltest du sie unbedingt kaufen.

Was sind die Vor- und Nachteile einer Keramikpfanne?

Vorteile

Kochgeschirr aus Keramik ist antihaftbeschichtet, kratzfest und leicht zu reinigen. Außerdem hat es eine sehr hohe Hitzetoleranz, was es perfekt zum Anbraten von Fleisch oder zum Kochen bei höheren Temperaturen macht.

Nachteile

Keramikpfannen sind nicht für das Kochen mit großer Hitze geeignet. Sie können reißen oder zerbrechen, wenn du sie auf dem Herd bei sehr hohen Temperaturen verwendest. Außerdem ist Keramikkochgeschirr teurer als andere Arten von antihaftbeschichtetem Kochgeschirr (wie Teflon).

Kaufberatung: Was du zum Thema Keramik Pfanne wissen musst

Welche Marken und Hersteller sind in unserer Produktvorstellung vertreten?

In unserem Test stellen wir Produkte von verschiedenen Herstellern und Anbietern vor. Die Liste umfasst unter anderem Produkte von folgenden Marken und Herstellern:

  • GreenPan
  • Tefal
  • Genius

In welchem Preisbereich liegen die vorgestellten Produkte?

Das günstigste Keramik Pfanne-Produkt in unserem Test kostet rund 30 Euro und eignet sich ideal für Kunden die auf ihren Geldbeutel schauen. Wer bereit ist, mehr Geld für eine bessere Qualität auszugeben, kann jedoch auch rund 100 EUR für eines der teuersten Produkte ausgeben.

Welche Produkte kommen bei den Käufern am besten an?

Ein Keramik Pfanne-Produkt aus dem Test sticht durch besonders viele Bewertungen hervor, nämlich das Produkt der Marke GreenPan, welches bis heute insgesamt 1608-mal bewertet wurde.

Bei dem durch Kunden am besten bewerteten Produkt handelt es sich um das Produkt der Marke GreenPan mit derzeit 4.8/5.0 Bewertungssternen.

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