Zuletzt aktualisiert: 19. November 2022

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Eine Brotbackform ist eine Backform aus Metall oder Glas, die gerade Seiten hat und in verschiedenen Größen erhältlich ist. Sie wird zum Backen von Hefeteig verwendet, z. B. für Brötchen, Brote und Pizzateig. Brotbackformen sind auch als Laib- oder Kuchenformen bekannt.

Inhaltsverzeichnis




Brotbackform Test: Favoriten der Redaktion & Vergleichbare Produkte

Zenker Brotbackform

Dein eigenes Brot zu backen ist eine tolle Möglichkeit, Geld zu sparen und die volle Kontrolle über die Zutaten zu haben. Diese Zenker Brotbackform eignet sich perfekt zum Backen aller Brotsorten, vom körnigen Körnerbrot bis zum weißen Sandwichbrot. Die Stahlplatte mit hochwertiger Antihaftbeschichtung sorgt jedes Mal für perfekt geformte Brote, und die Pfanne lässt sich leicht von

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and reinigen.

Krustenzauber Brotbackform

Dieses Backset ist perfekt für alle, die das volle Backerlebnis haben wollen. Mit einem Rattan-Kochkorb und einer gusseisernen Form kannst du dein Brot auf traditionelle Weise backen. Die Laibform mit Deckel sorgt dafür, dass dein Brot frisch und duftend herauskommt. Die vorgebackene gusseiserne Brotform sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung für eine fluffige Krume und eine knusprige Kruste. Dieses Set eignet sich auch perfekt zum Teilen mit Freunden und Familie bei einer Grillparty, einem Frühstück, einem Picknick oder einer Brotzeit. Als deutsches Unternehmen, das das Backen liebt, stehen wir für hohe Qualität und besten Service. Wenn etwas mit deinem Backfrom-Set nicht passt, sind wir immer für dich da.

Krustenzauber Brotbackform

Backen ist ein

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andwerk, das es schon seit Jahrhunderten gibt, und das du jetzt mit dem Real Baking Experience Set genießen kannst. Dieses Set enthält einen Rattan-Kochkorb und eine gusseiserne Pfanne, damit du dein Brot auf traditionelle Weise backen kannst, sowie eine 26 cm große Brotpfanne für eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Die enthaltenen Rezepte helfen dir, den perfekten Laib Brot zu backen, und der frische Duft von gebackenem Brot lässt deine Küche wie eine Bäckerei wirken. Der Garkorb sorgt für die perfekte Form und das Ringmuster deines Brotes, und der Deckel der Brotpfanne hält es frisch. Dieses Set ist perfekt, um mit Freunden und Familie bei Picknicks, Grillabenden oder beim Frühstück frisches Brot zu genießen. Es ist auch ein tolles Geschenk für alle Bäcker/innen in deinem Leben.

Amazon Basics Brotbackform

Der 2er-Pack rechteckiger Brotformen von Amazon Basics ist ideal zum Backen aller Arten von Brot, einschließlich Broten und Brötchen. Die Antihaftbeschichtung verhindert, dass Lebensmittel an der Pfanne haften bleiben und macht die Reinigung zum Kinderspiel. Die Pfannen sind bis zu 220 Grad Celsius backofenfest und nur von

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and zu reinigen. Als Teil der Karbonstahl-Backblechserie mit Antihaftbeschichtung sind diese Pfannen eine tolle Ergänzung für jede Küche. Maße: innen: 24 x 12,7 x 6,8 cm und außen: 27 x 15 x 7 cm.

Coolinato Brotbackform

Unsere 3-in-1-Universalpfanne ist vielseitig und praktisch. Du kannst ihn zum Mixen, Brotbacken, Dämpfen und Dünsten von -40Grad bis +230Grad verwenden. Das flexible Material ist nicht nur leicht zu handhaben, sondern auch antihaftbeschichtet. Nach dem Backen lässt sie sich leicht abnehmen, ist einfach zu reinigen und spoolerfest.

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Das hochwertige Set in zwei verschiedenen Größen ist vielseitig einsetzbar: Backe zwei verschiedene Brote oder Kuchen zur gleichen Zeit. Das Set eignet sich auch zum Backen des überschüssigen Teigs in einer zweiten Form, wenn der Teig in der ersten Form bereits überläuft. Die hochwertige Antihaftbeschichtung sorgt dafür, dass sie sich leicht aus der Form lösen lässt. So wird verhindert, dass das Essen anhaftet oder verbacken wird. Die Förmchen sind sauerteigbeständig. Das 2er-Set ist hitzebeständig bis 250 Grad und leicht zu reinigen Deutsches Markenprodukt lebensmittelecht, geschmacks- und geruchsneutral

K Kaisertal Brotbackform

Der Kaisertal Brotbacktopf ist der perfekte Weg, um jedes Mal gleichmäßig gegartes, leckeres Brot zu bekommen. Der Topf besteht aus Gusseisen, das für eine gleichmäßige

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itzeverteilung und ein knuspriges, saftiges Ergebnis sorgt. Der Topf ist außerdem universell einsetzbar, das heißt, er kann sowohl zum Schmoren, Braten und Kochen als auch zum Backen verwendet werden. Das Design des Topfes ist benutzerfreundlich und traditionell, mit Griffen, die das Tragen und Verwenden erleichtern.

Bragus Brotbackform

Seit Generationen werden unsere gusseisernen Produkte weitergegeben und von sehr robusten Menschen benutzt, die wissen, wie man mit seinem Eigentum umgeht. Unser 100% chemikalienfreies Produkt ist perfekt für alle, die eine kratzfeste und teflonfreie Alternative für ihr Kochgeschirr suchen. Bei richtiger Pflege hält unsere Auflaufform ein Leben lang. Jedes Mal eine perfekte Kruste – das ist es, was du erwarten kannst, wenn du unsere gusseiserne Brotbackform benutzt. Die gleichmäßige Wärmeverteilung führt zu einer goldbraunen Kruste, die außen knusprig und innen luftig ist. Kein Kopfzerbrechen – wir legen eine Broschüre mit detaillierten Tipps und

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inweisen zum Würzen und Reinigen deiner gusseisernen Pfanne bei, damit du jahrelang Freude an ihr hast. Je mehr du sie benutzt, desto besser wird die Patina. Flexibel einsetzbar – unsere Auflaufform ist für alle

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erdarten geeignet und damit die perfekte Ergänzung für jede Küche. Verwende sie als ofenfeste Kasserolle oder Brotbackform, auf dem Grill oder im Feuer, oder sogar auf einem Induktionsherd als Schmortopf mit Deckel. Ein Gusseisenprodukt für alle Fälle.

Liebthal Brotbackform

Die Liebthal Antihaft-Silikoneinsatz-Brotform ist die perfekte Lösung, um jedes Mal ein gleichmäßig gebackenes, duftendes Brot mit einer knusprigen Kruste zu erhalten. Dank des passgenauen Silikoneinsatzes brauchst du nie wieder Backpapier oder Öl zu verwenden, und die

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itzeverteilung bleibt für gleichbleibende Ergebnisse gleich. Die Allzweckpfanne kann zum Backen, Braten oder Schmoren verwendet werden und ist auf allen

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erdarten einsetzbar, was sie zu einem echten Multitalent macht. Die Gusseisenkonstruktion ist langlebig und unterliegt hohen Qualitätskontrollen, damit du lange Freude an ihr hast. Die Pfanne wird vorgewürzt geliefert und ist sofort nach dem Auspacken einsatzbereit.

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Die vielseitige Brotback- und Bratpfanne ist ein toller Allrounder für dein Zuhause. Die Pfanne eignet sich besonders für Brotbackmischungen für 1,5 kg Brote sowie für selbstgemachten Teig (Sauerteigzutaten). Dank der speziellen runden Form, den Verriegelungspunkten und der hochwertigen Beschichtung lässt sich das Brot leicht herausnehmen. Die Pfanne eignet sich auch ideal als Bräter zum Kochen verschiedener Gerichte. Sie lässt sich leicht von

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and mit warmem Wasser und ein wenig Spülmittel reinigen.

Brotbackform: Weitere ausgewählte Produkte in der Übersicht

Brotbackform: Häufig gestellte Fragen

Welche Arten von Brotbackformen gibt es und was macht ein gutes Produkt aus?

Es gibt zwei Arten von Brotpfannen. Die eine ist eine Metallpfanne, die mit Emaille beschichtet ist, und die andere ist aus Aluminium oder verzinntem Stahl gefertigt. Die erste Art kann zum Backen jeder Art von Brot verwendet werden, während die zweite Art nur zum Backen von Hefebroten verwendet werden sollte, da sie die Wärme nicht gut genug leitet, um eine schnelle Krustenbildung bei schweren Teigen wie solchen mit ganzen Körnern oder Samen zu erreichen.

Eine gute Brotbackform sollte aus schwerem, nicht reaktivem Metall wie Aluminium oder Edelstahl bestehen. Sie sollte einen dicht schließenden Deckel haben, der den Dampf entweichen lässt, aber Feuchtigkeit und Luft fernhält. Die Seiten der Brotbackformen sind in der Regel gerade und nicht schräg wie bei Kuchenformen, so dass beim Backen von Broten keine speziellen Einlagen oder Pergamentpapier benötigt werden.

Wer sollte eine Brotbackform verwenden?

Die Brotbackform ist für die Zubereitung von Brot und anderen Hefeteigen gedacht. Sie eignet sich auch zum Backen von schnellen Broten, Kuchen, Brownies oder Maisbrot.

Nach welchen Kriterien solltest du eine Brotbackform kaufen?

Am besten wählst du eine Brotbackform aus, indem du auf die Materialien achtest, aus denen sie hergestellt ist. Außerdem musst du darauf achten, ob sie hohen Temperaturen standhält, ohne sich zu verziehen, und ob ihre Antihaftbeschichtung verhindert, dass dein Essen an der Oberfläche der Pfanne kleben bleibt. Du solltest auch prüfen, wie einfach sie sich nach dem Gebrauch reinigen und aufbewahren lässt.

Du solltest auf das Material und die Verarbeitung achten. Vergewissere dich, dass das Produkt hitzebeständig ist, sich nicht leicht verzieht oder verbiegt und ohne Probleme in der Spülmaschine verwendet werden kann.

Was sind die Vor- und Nachteile einer Brotbackform?

Vorteile

Eine Brotbackform wurde entwickelt, um dir das Backen eines Brotlaibs zu erleichtern. Sie hat tiefe Seiten, damit der Teig beim Aufgehen genügend Platz hat, und gerade Seiten, damit dein fertiges Produkt hoch und schmal ist und nicht hockend, wie es bei manchen Pfannen der Fall ist. Der Deckel sorgt dafür, dass der beim Backen entstehende Dampf entweichen kann, während die Hitze gehalten wird, was die Aufgehzeit verkürzt.

Nachteile

Die Nachteile einer Brotbackform sind, dass sie nicht so vielseitig ist wie andere Formen. Sie kann nur zum Backen von Brot verwendet werden. Wenn du also etwas wie Brownies oder Kekse backen willst, brauchst du eine andere Form. Außerdem kann es aufgrund der Größe schwierig sein, deine Backwaren von einem Ort zum anderen zu transportieren, weil sie beim Bewegen herausfallen könnten.

Kaufberatung: Was du zum Thema Brotbackform wissen musst

Welche Marken und Hersteller sind in unserer Produktvorstellung vertreten?

In unserem Test stellen wir Produkte von verschiedenen Herstellern und Anbietern vor. Die Liste umfasst unter anderem Produkte von folgenden Marken und Herstellern:

  • Zenker
  • KRUSTENZAUBER
  • Amazon Basics

In welchem Preisbereich liegen die vorgestellten Produkte?

Das günstigste Brotbackform-Produkt in unserem Test kostet rund 10 Euro und eignet sich ideal für Kunden die auf ihren Geldbeutel schauen. Wer bereit ist, mehr Geld für eine bessere Qualität auszugeben, kann jedoch auch rund 90 EUR für eines der teuersten Produkte ausgeben.

Welche Produkte kommen bei den Käufern am besten an?

Ein Brotbackform-Produkt aus dem Test sticht durch besonders viele Bewertungen hervor, nämlich das Produkt der Marke Amazon Basics, welches bis heute insgesamt 18965-mal bewertet wurde.

Bei dem durch Kunden am besten bewerteten Produkt handelt es sich um das Produkt der Marke Amazon Basics mit derzeit 5.0/5.0 Bewertungssternen.

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